紅茶は、世界で最も人気のある飲み物のひとつです。
しかし、カフェインが気になる方や、妊娠中や授乳中の方、お子様と一緒に紅茶を楽しみたい方など、カフェインが摂れない方もいらっしゃるでしょう。
そんな方におすすめなのが、デカフェ紅茶です。
デカフェ紅茶とは、カフェインを取り除いた紅茶のことで、カフェインレス紅茶とも呼ばれます。
今回は、デカフェ紅茶の魅力と、ルピシアのおすすめ商品をご紹介します。
ルピシアでも人気!デカフェ紅茶とは
飲み物にカフェインが含まれているかどうかを、気にする方もいることでしょう。
世界のお茶の専門店、ルピシアなどに行って、カフェインの少ない飲み物を探している方もいるかもしれません。
デカフェ紅茶とは、紅茶の葉からカフェインを取り除いた紅茶です。
カフェインの含有量が97%以下のものであれば、デカフェ紅茶として販売することができます。
「デカフェ」は英語で「decaf」と表記されます。
これは「decaffeinated(意味:カフェイン抜き)」の略語です。
デカフェ紅茶の基準
昨今ではカフェインが含まれないものや少ない飲み物も人気があります。
そのひとつに「デカフェ紅茶」があります。
デカフェ紅茶はさらに、以下に分けられる場合もあるようです。
- 「カフェインレス」:カフェインの量を0.1%未満に除去した
- 「ノンカフェイン」:カフェインがまったく含まれない
日本ではデカフェやカフェインレス、ノンカフェインやカフェインフリーといった言葉の基準に明確なものはありません。
カフェインがごくわずかに含まれているものも、デカフェと呼ばれることが多いようです。
デカフェ紅茶の選び方
先ほどお伝えしたように、デカフェ紅茶とは、カフェインをほとんど含まない紅茶のことです。
カフェインレス紅茶とも呼ばれます。
妊娠中や授乳中の方、夜間の睡眠を妨げたくない方など、カフェイン摂取に注意したい方にはおすすめです。
デカフェ紅茶を選ぶ際には、以下の点を参考にするとよいでしょう。
カフェイン含有量
デカフェ紅茶は、カフェイン含有量が0.1%以下であれば、カフェインレスと表示することができます。
一般的には、0.1%以下でもカフェインのわずかな覚醒作用や利尿作用が残ると言われています。
よりカフェイン含有量が低いものを選びたい場合は、0.03%以下のものや、ノンカフェイン(カフェイン0%)のものを選ぶとよいでしょう。
カフェイン除去方法
デカフェ紅茶のカフェイン除去方法には、主に以下の2種類があります。
- 水蒸気抽出法
水蒸気で茶葉からカフェインを抽出する方法です。
カフェイン以外の成分も抽出されるため、風味や色味がやや変化する場合があります。
- 化学処理法
化学薬品を使用してカフェインを抽出する方法です。
カフェイン以外の成分を損なうことなく、風味や色味を保つことができます。
形状
デカフェ紅茶は、ティーバッグ、茶葉、パウダー、スティックなど、さまざまな形状で販売されています。
ティーバッグは手軽に淹れることができ、茶葉は好みの濃さや風味を調整しやすいのが特徴です。
パウダーやスティックは、持ち運びに便利です。
お湯や水に溶かすだけで簡単に淹れることができます。
フレーバー
デカフェ紅茶には、フレーバー付きのものも多く販売されています。
アールグレイやアップルティーなど、さまざまなフレーバーから好みのものを選ぶことができます。
これらの点を参考に、自分の好みや用途に合ったデカフェ紅茶を選んでください。
ルピシアのおすすめのデカフェ紅茶をご紹介
多くのデカフェ紅茶を取り扱っているルピシア。
その中でもおすすめのデカフェ紅茶を、ここでご紹介します。
デカフェ・スペシャル
スリランカ産の茶葉を使用したデカフェ紅茶です。
ほんのりとした甘い風味を感じますが、香料は入っていません。
そのため、好みを問わずどなたでも紅茶を楽しむことができるでしょう。
スイーツなどとセットにして、幅広い年代の方へのギフトにもおすすめです。
デカフェ・アールグレイ
フレーバーティーの定番と言っても良い、アールグレイのデカフェ紅茶です。
ベルガモットの香りをにブレンドしたデカフェ紅茶で、ミルクと合わせてミルクティーにしてもおいしくいただけるでしょう。
デカフェ・マスカット
甘いマスカットの香りを楽しめる、デカフェ紅茶です。
ホットでもおいしくいただけますし、冷たい水でアイスティーにすると爽やかで、すっきりと飲むことができます。
ルピシアでは、他にもさまざまなデカフェ紅茶を取り揃えています。
お好みの香りや味を見つけて、ぜひお試しください。
まとめ
以上、デカフェ紅茶について解説しました。
ルピシアでは、さまざまなフレーバーのデカフェ紅茶を取り揃えています。
カフェインが気になる方や、妊娠中や授乳中の方、お子様と一緒に紅茶を楽しみたい方にもおすすめです。
ぜひ、お好みのデカフェ紅茶を見つけてみてください。