美味しい紅茶を淹れるには、茶葉の量はとても重要です。ですが、どのくらいの量を入れたらよいのかわからない方も多いのではないでしょうか。そこでこの記事では、紅茶の茶葉の量で味が変わることや量の目安、種類で[...]
ふわふわで柔らかい食感のシフォンケーキ。
プレーンな味もおいしいですが、たまには紅茶の味はいかがですか?
この記事では世界的な紅茶ブランド「リプトン」の紅茶を使ったシフォンケーキの作り方をご紹介しま[...]
紅茶の生産国としても有名なスリランカのもっとも標高の高い場所生産される高級紅茶、「ヌワラエリア(ヌワラエリヤ)紅茶」とは一体どんな紅茶でしょう。ここでは、ヌワラエリア紅茶の特徴をはじめ、その味や香り、[...]
世界三大紅茶の一つ「キーマン紅茶」は個性的な風味で人気の紅茶です。そこで今回は、コーヒーと世界各国の食材がそろうカルディのキーマン紅茶についてご紹介します。カルディで購入できるキーマン紅茶の種類や淹れ[...]
「紅茶の中でもミルクティーが好き」「美味しいミルクティーを飲んでみたい」そんな方におすすめしたいのが、ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の「アイリッシュモルト」。アイリッシュモルトはロンネフェ[...]
香り高く美味しい紅茶が好きという方は多いと思いますが、紅茶の正しい保存方法を知っていますか?紅茶は温度や湿気、光などに気をつけて保存しなければいけません。この記事では、紅茶の茶葉の保存方法について詳し[...]
紅茶は、世界中で愛されている飲み物のひとつです。その種類は豊富で、産地や品種、製法などによって、さまざまな特徴を持つ紅茶が存在します。その中でも、ダージリンとアールグレイは、日本でも特に人気の高い紅茶[...]
リプトン紅茶など、水筒に紅茶を入れて出先で飲んだ時、「味が落ちている」と感じたことはないでしょうか?この記事では、水筒に入れた紅茶の味が落ちる理由や、美味しい入れ方や注意点などについてまとめました。リ[...]
世界三大紅茶のひとつ「ダージリン」紅茶と言えばダージリンが思い浮かぶほどメジャーな紅茶です。この記事では、ダージリンの風味や歴史、そしてアールグレイとの違いについてご紹介します。また、ダージリンでおす[...]
「リプトン」といえば、ピラミッド型のティーバッグなどお湯を注ぐだけで手軽に味わえるさまざまなティーバッグタイプの紅茶を販売している世界的な紅茶ブランドですが、実は上質な茶葉を使ったリーフティーがあるこ[...]
紅茶は、世界中で愛されている飲み物のひとつです。その種類は多岐にわたり、産地やグレードによって、味や香りが大きく異なります。本記事では、紅茶の茶葉の種類について、産地やグレードによる違いを中心に解説し[...]
スリランカは世界有数の紅茶生産国であり、高品質な紅茶が数多く生産されています。そんなスリランカには、さまざまな紅茶ブランドが存在します。本記事では、スリランカの紅茶ブランドの特徴やおすすめの飲み方をご[...]