イギリスの紅茶愛好家たちから長年愛され続けている老舗紅茶ブランド「リントンズ」。
厳選された茶葉を使用した、高品質な紅茶を製造しています。
リントンズの紅茶は、日本でも人気があり、多くの人々に親しまれています。
今回は、リントンズのおすすめの銘柄と、美味しい淹れ方を紹介していきます。
イギリスで長年愛され続けている紅茶ブランド「リントンズ」
リントンズは、1890年にイギリスで創業された老舗紅茶メーカーです。
イギリス王室御用達の紅茶としても知られており、世界中で愛されています。
リントンズの紅茶は、厳選された茶葉を使用し、丁寧に製造されています。
茶葉の香り、味わい、色合いのバランスにこだわっており、豊かな風味と深いコクが特徴です。
リントンズのティーバッグへのこだわり
イギリスでは紅茶を飲むとき、ティーバッグが主流だそうです。
リントンズは、ティーバッグの質や茶葉、ブレンド技術を研究・開発し、ティーポットに適した世界一美味しいティーバッグ紅茶を
長年作り続けています。
リントンズのティーバッグの特徴の1つには、ティーバッグ1包で2～3杯楽しめることも挙げられます。
タグ無しのティーバッグをティーポットの中に入れ、お湯を注いで蒸らしたら、イギリスの日常の紅茶が楽しめます。
リントンズ紅茶のおすすめ銘柄
リントンズのティーバッグ紅茶には、新鮮な茶葉をお届けする証として「Leaf Lock True Taste」という刻印がされています。
その刻印を裏付けするほど、リントンズの紅茶は鮮度・品質共に高く、繊細な茶葉本来の甘みや香りを味わうことができます。
そこで今回は、リントンズのブレンド紅茶の中でおすすめの紅茶を3つご紹介します。
ゴールド
グレート・テイスト・アワード最高金賞3つ星受賞のゴールド。
ミネラルが豊富な土壌で作られた、最高級ケニア茶葉の一番上の芽の部分のみを贅沢に使用しています。
茶葉摘採後、48時間以内に真空パックします。
イギリスへ輸送され、48時間以内に紅茶に仕上げられるほどのこだわりぶりです。
水色は明るく濃い赤茶色で、芳醇な香りとまろやかな口当たり、甘みがある味わいを楽しめます。
アールグレイ
リントンズのブレンド紅茶の中で、唯一のフレーバーティーのアールグレイ。
リントンズのアールグレイは、他ブランドのアールグレイよりもフレーバーの着度を低く設定し、そのフレーバーも天然のベルガモットのみです。
それは、高品質で新鮮な茶葉を使用し、「茶葉本来の味をしっかり味わってほしい」というリントンズのこだわりからくるものでしょう。
フレーバーティーをあまり好まないイギリス人も認める、ベルガモットの香りと新鮮なミルクの相性抜群の紅茶です。
ブレックファスト
イギリスで人気のブレックファスト。
インド産のアッサム茶葉とケニア産のリフトバレー茶葉をブレンドし、香りとコクのバランスが良い紅茶です。
ティーバッグにお湯を注いだ瞬間、アッサム茶葉の香りがふわっと香ります。
ストレートはもちろん、ミルクティーにも合う、しっかりとした味わいのブレンド紅茶です。
リントンズ紅茶の美味しい淹れ方
ではここで、リントンズ流美味しいミルクティーの淹れ方と、水出し紅茶の淹れ方をご紹介します。
リントンズ流美味しいミルクティーの淹れ方
- 汲みたての新鮮な水道水300〜400mlを沸騰させる。
- ティーポットにティーバッグを1包入れ、そこに熱湯をティーバッグめがけて一気に注ぐ。
- 蓋をし、4〜5分ほど長めに蒸らし、マグカップ2個に牛乳大さじ1〜2程度入れておく。
- ポットの中を軽くかき混ぜ、マグカップに注ぎ分ければ完成。
牛乳は常温や温めてしまうと臭みが出てしまうので、冷たい牛乳を使うのがポイントです。
濃いめのミルクティーが作りたい場合は、ティーバッグ2包使用するといいでしょう。
美味しい水出し紅茶の淹れ方
- 水1Lをピッチャーなどに入れ、ティーバッグ3〜4包入れる。
- 冷蔵庫に入れ、4〜5時間または一晩置く。
- 軽くかき混ぜて完成。
水は水道水、ミネラルウォーター、浄水どれでも構いません。
リントンズの紅茶に合うお菓子と美味しい食べ方
リントンズの紅茶で作るミルクティーは、甘いお菓子と相性抜群です。
イギリスでは、ミルクティーの傍らにいつもお菓子を添えてティータイムを楽しんでいます。
そこで、リントンズの紅茶に合うお菓子と美味しい食べ方をご紹介します。
リントンズの紅茶と一緒にぜひお楽しみください。
スコーン
スコーンはイギリスの定番のお菓子の1つで、ミルクティーとよく合います。
イギリスのティールームでは、スコーン、クロテッドクリーム、ジャム、紅茶のミルクティーがセットになった「クリームティー」というメニューがあるほど。
スコーンにはベリー系のジャムをたっぷり付けて食べるのがおすすめです。
ストロベリージャムをつけたスコーンとリントンズの紅茶のコンビは最高でしょう。
チョコレート
チョコレートもミルクティーと相性抜群です。
中でもリントンズのアールグレイで作るミルクティーは、チョコレートによく合います。
天然のベルガモットのみで香りをつけているリントンズのアールグレイは、上品な柑橘系の香りが特徴です。
繊細な味わいのミルクティーとチョコレートの組み合わせは、唯一無二の組み合わせと言えます。
パウンドケーキ
バターたっぷりの甘いパウンドケーキも、紅茶にピッタリのお菓子です。
パウンドケーキには、アールグレイをストレートやミルクティーで飲むのがおすすめです。
最後に
今回はイギリスの紅茶ブランド、リントンズの紅茶についてご紹介しました。
最高品質の茶葉を使った、ミルクティーに合うようブレンドされている紅茶なので、ミルクティーが好きな方はぜひ飲んでみて欲しい1杯です。
お気に入りのマグカップ、お菓子と一緒にぜひお楽しみください。
