香り高い紅茶は紅茶だけで楽しむのも良いですが、お菓子をともにすればさらに美味しくいただけます。
ですが、お菓子といってもどんなお菓子と合うのかわからないという方も多いと思います。
そこでこの記事では、市販で買える紅茶に合うお菓子についてやお菓子の選び方、市販で買える紅茶の種類別おすすめのお菓子をご紹介します。
ハーブティーに合うお菓子についてや和菓子も紅茶に合うこともご紹介します。
ぜひ参考にして美味しい紅茶をさらに美味しく楽しみましょう。
紅茶に合うお菓子の特徴
紅茶に合うお菓子の特徴は、大きく分けて以下の2つです。
- 紅茶の風味を邪魔しない
- 紅茶の風味を引き立てる
まず、紅茶の風味を邪魔しないお菓子とは、甘さや香りが控えめなもの、素材の味を活かしたものです。
つぎに、紅茶の風味をしっかりと楽しみたい場合は、このようなお菓子を選ぶとよいでしょう。
一方、紅茶の風味を引き立てるお菓子とは、チョコレートやナッツなどの濃厚な味わいのもの、柑橘類やフルーツなどのさわやかな香りのもの、スパイスやハーブの香りのものなどです。
紅茶の風味をより深く味わいたい場合は、このようなお菓子を選ぶとよいでしょう。
紅茶の種類別に合うお菓子
飲む紅茶の種類によって、合うお菓子も変わってきます。
クセのない紅茶
ダージリンやアッサムなどの、クセのない紅茶には、シンプルで素材の味わいを楽しめるクッキーやビスケット、フルーツケーキなどがおすすめです。
フレーバーティー
アールグレイやミルクティーなどの、フレーバーティーには、甘さのあるマフィンやスコーン、チョコレート菓子などがおすすめです。
ミルクティー
ミルクティーには、水分の少ないクッキーやマドレーヌ、チョコレート菓子などがおすすめです。
市販でおすすめの紅茶に合うお菓子
ここからは、市販で手軽に購入できる、紅茶に合うお菓子をご紹介します。
- クッキー
クッキーは、紅茶に合う定番のお菓子です。
シンプルなショートブレッドや、チョコレートやナッツが入ったクッキーなど、さまざまな種類があります。
- スコーン
スコーンは、サクサクとした食感と、素朴な味わいが特徴です。
ジャムやクリームを添えて食べるのがおすすめです。
- マフィン
マフィンは、ふわふわとした食感と、甘さや酸味のバランスが取れたお菓子です。
アールグレイやミルクティーなどのフレーバーティーとよく合います。
- ケーキ
ケーキは、紅茶の風味を引き立ててくれる、華やかな見た目のものがおすすめです。
フルーツケーキやチーズケーキなど、さまざまな種類があります。
- チョコレート菓子
チョコレート菓子は、紅茶の渋みとよく合います。
チョコレートケーキやチョコレートクッキーなど、さまざまな種類があります。
- マドレーヌ
マドレーヌは、しっとりとした食感と優しい甘さが特徴のお菓子です。
クセがなくさっぱりとした味わいの紅茶とよく合います。
- フィナンシェ
フィナンシェは、コクのある味わいと香ばしい風味が特徴のお菓子です。
コクのある重厚な味わいの紅茶とよく合います。
紅茶に合うお菓子を選ぶ際のポイント
市販で購入する場合も、紅茶に合うお菓子を選ぶ際のポイントは、以下の通りです。
- 紅茶の種類や味わいを把握する
- お菓子の味わいや香りをチェックする
- 好みやシーンに合わせて選ぶ
紅茶の種類や味わいを把握することで、相性のよいお菓子を選びやすくなります。
また、お菓子の味わいや香りを確認することで、紅茶との相性をイメージしやすくなります。
さらに、好みやシーンに合わせて選ぶことで、よりおいしく楽しむことができます。
組み合わせを楽しむこともポイント
紅茶と組み合わせるお菓子は、1種類に限りません。
複数の種類のお菓子を組み合わせることで、よりいっそうおいしく楽しむことができます。
例えば、クセがなくさっぱりとした味わいの紅茶には、フルーツケーキとクッキーを組み合わせるとよいでしょう。
フルーツケーキの甘酸っぱさとクッキーのさくさく感が、紅茶の味わいを引き立ててくれます。
また、コクのある重厚な味わいの紅茶には、チョコレートケーキとタルトを組み合わせるとよいでしょう。
チョコレートケーキの濃厚な味わいとタルトのさっぱりとした味わいが、紅茶の味わいに奥行きを与えてくれます。
ぜひ、さまざまな組み合わせを試して、お気に入りの紅茶とのお菓子の組み合わせを見つけてください。
まとめ
紅茶に合うお菓子を選ぶことで、より一層おいしく楽しむことができます。
紅茶の種類や味わい、好みやシーンに合わせて、ぜひお気に入りの紅茶とのお菓子を見つけてください。
