フォションは、パリのマドレーヌ広場の一角に誕生したおしゃれな老舗フードブティックです。フォションが取り扱う豊富なフードの中でも、特に紅茶が有名ですよね。
この記事では、フォションの紅茶がなぜ人気なのかをご説明した上で、フォションのティーバッグ紅茶のおいしい飲み方や、ギフトや自宅用にも嬉しいおすすめのティーバッグ紅茶についてご紹介します。
フォションの紅茶はなぜ人気
1886年にパリで誕生してから現在に至るまで、1世紀以上にわたり最高品質の食材を追求してきたブランド、フォション。
世界中の美食家たちから称賛され、高い評判を得ているフォションの高級食材の中でも、紅茶が特に有名ですよね。
フォションの紅茶はなぜ人気なのでしょうか。その理由について探ってみます。
種類が豊富
幅広い食材を扱う老舗の高級食料品店フォションですが、特に紅茶に力を入れています。
大きく分けて、フォションの紅茶には以下の種類があります。
ラインナップが豊富なので、好みの紅茶を見つけるのが楽しみになるでしょう。
ストレートティーシリーズ
着香されていないので、紅茶そのものの風味を味わうことができます。
ダージリン、セイロン、アッサム、マタン・オ・ルーブル、モーニングなどがあります。
フレーバーティーシリーズ
フルーツや花で着香し、さまざまなフレーバーを楽しむことができます。
アップル、アップル&ローズ、アールグレイ、アールグレイフラワーズ、シャングリラ、チャイなどがあります。
中でも、アップルやアールグレイが人気です。
パリシリーズ
パリの雰囲気をフレーバーで表現している華やかなフレーバーティーシリーズです。
ビビッドなフォションピンクが印象的なパッケージです。
フォションブレンド、ソワール・ド・フランス、パリの午後の紅茶などがあります。
用途に合わせて選べる
フォションの紅茶は、ブティックラインとクラシックラインがあります。
ラインによって、パッケージのデザインや値段が異なります。
ギフト用か自宅用かなど用途に合わせて、より選びやすくなっていますよ。
ブティックライン
ブティックラインは、フォションの直営店で扱われている紅茶です。
値段はクラシックラインよりもやや高めな場合もあります。
パッケージは、高さのある丸い筒状の缶に入っています。
クラシックライン
スーパーや量販店で販売されている、入手しやすいフォションの紅茶です。
金色の四角い缶に入っており、家庭用として比較的安い値段になっていることが多いです。
フォションのケーキやチョコと合う
世界の美食家に愛されるフォションでは、取り扱うフードの種類が豊富です。
パリのレシピに基づいて作られたケーキなどの焼き菓子やマカロン、チョコなどがあり、フォションの紅茶とぴったり合うでしょう。
ケースがかわいい
フランスの美食を追求するフォションのテーマは、「美味しく、美しく」。
ケースやパッケージのデザインも美しくかわいいのがフォションの紅茶の特徴です。
フルーツや花のデザインや、フォションピンクの華やかなパッケージは見ているだけで心が踊ります。
手軽にフォションの紅茶を楽しむならティーバッグがおすすめ
ティーバッグには、紅茶を飲むのに茶葉を計る手間がなく、準備や後片付けを簡単に済ますことができるという利点があります。
どこにでも持ち運ぶことができるので、出先や職場などでも手軽においしい紅茶を楽しむことができます。
フォションの紅茶は、紅茶のテイストを邪魔しないナイロンのティーバッグを使っています。
三角形のテトラバッグなので、茶葉がジャンピングしやすく効率的に抽出することができますよ。
手軽にフォションの紅茶を楽しむなら、ティーバッグタイプもおすすめです。
ギフトにおすすめのフォションのティーバッグの紅茶
香りも味も良い上にパッケージも美しいフォションの紅茶は、ギフトにもおすすめです。
特にさまざまなテイストを味わえる詰め合わせになっているものは、ご自宅用にはもちろんギフトに最適ですよ。
フォションの缶紅茶の詰め合わせなら、FT-304が人気があります。
アップル140gに、着香されていないまろやかな紅茶マタン・オ・ルーブル120gのセットです。
ここでは、どなたでも気軽にフォションの紅茶を楽しめる、ティーバッグの人気の紅茶をご紹介します。
水出しアールグレイ
ベルガモットの華やかな香りとフレッシュなセイロンティーで織りなす上質なアールグレイティーです。ティーバッグ1個で500mlのアイスティーができます。
- ティーバッグ数 10個入
- 内容量 40g
- 賞味期限 24ヶ月
アップル
上質なセイロンティーにリンゴの甘い香りがついた、フォーションの一番人気の紅茶です。
紅茶への着香は人工的な合成香料を使用したものも多いですが、フォーションのフレーバードティーに加えられているのは、天然成分。
しかも、本物のリンゴから茶葉に香りを移す、センテッドという技法を用いています。
丁寧な工程で製造されたフォションのアップルティーは、セイロンの気品ある香りと、リンゴの発酵したような甘い香りとのハーモニーを楽しむことができます。
- ティーバッグ数 10個入
- 内容量 17g
- 賞味期限 24ヶ月
アールグレイ
ブロークンオレンジペコー(BOP)を100%使用した上質なセイロンティーに、ベルガモットの華やかな香りがついています。
やわらかでスモーキーな紅茶の香りと、ベルガモットの柑橘系の香りの調和が絶妙です。
濃いめに抽出し、アイスティーにもおすすめです。
先端から2枚目の葉をカットしたものを、オレンジペコーと呼びます。
ブロークンオレンジペコーとは、オレンジペコーを2~3mm程度にカットしたものです。
カットされているので、抽出が早いという特徴があります。
- ティーバッグ数 10個入
- 内容量 16g
- 賞味期限 24ヶ月
ダージリン
渋みの少ない上質な味わいと、芳醇な香りが特徴です。
ダージリンの中でも高級なゴールデンチップを多く含んだ茶葉を使用しています。
ゴールデンチップとは、金色に輝く芯芽のことです。
芯芽についている白い産毛に発酵した紅茶液を繰り返しかけて着色し、乾燥させて作ります。
- ティーバッグ数 10個入
- 内容量 17g
- 賞味期限 24ヶ月
モーニング
上質な香りとタンニンが強いシャープな渋みがあり、朝にぴったりの紅茶です。
茶葉の強い香りとコクのある味わいが、ミルクとも好相性です。
- ティーバッグ数 10個入
- 内容量 17g
- 賞味期限 24ヶ月
バラエティセット
アップル・アールグレイ・ダージリン・モーニングのティーバッグ10個入が各1箱ずつセットになっています。
ルイボス茶ティーバッグ詰め合わせ
カフェインが気になる方へおすすめです。
ノンカフェインのルイボスティーをベースに、フルーツやハーブなどで仕上げたフレーバーティーです。
パイナップルやいちごのフレーバー、ハイビスカスなどの花びらを加えました。
ほどよい酸味とほのかな甘みが特徴です。
カフェインが含まれていないので、おやすみ前にもおすすめです。
- 数・内容 ルイボス茶ティーバッグ(ルイボス&カモミール、パイナップル&いちご&ハイビスカス各2g×20袋)
- 賞味期限 製造日より常温で31日以上
フォションの紅茶ティーバッグのおいしい入れ方
フォションの紅茶ティーバッグは、どのような飲み方がよりおいしく感じるのでしょうか。
メーカーが推奨する、フォションの紅茶のおいしい入れ方をテイストごとにご紹介します。
なお、ティーバッグの使用は1回目で旨味や香りがほとんど出てしまいます。
風味が落ちて2回目以降はあまりおいしくいただけませんので、ティーバッグを繰り返し使うことは避けましょう。
アップルはアイスティーで
ティーバッグ2袋をポットなどに入れ、500mlの水を注ぎます。
その後2~3時間冷蔵庫で抽出させると、おいしいアップルアイスティーの完成です。
アールグレイはミルクティーで
アールグレイは濃いめに抽出してアイスティーでもおいしいですが、ミルクティーもおすすめです。
おいしいミルクティーを作るコツは、熱湯を少なく濃いめに抽出することです。
蒸らし時間は約1分で、その後温めたミルクと合わせます。
ダージリンはアイスティーにもおすすめ
香りの良いダージリンは、ストレートも良いですがアイスティーもおすすめです。
ティーバッグ2袋をポットなどに入れ、500mlの水を注ぎ、2~3時間冷蔵庫で抽出させます。
モーニングはミルクティーにもおすすめ
熱湯を少なく濃いめに抽出し、温めたミルクと合わせます。
蒸らし時間は約1分です。濃いめに抽出しますが、ティーバッグの入れっぱなしは避けましょう。
フォションの紅茶はどこで買える
なかなか売っていないという声もあるフォションの紅茶ですが、どこで購入できるのでしょうか。
フォションの紅茶は百貨店の販売店や、スーパーや量販店でも取り扱いがあります。
日本橋高島屋やフォションホテル京都などでは、フォションのメニューを楽しめるカフェもありますよ。そのほか、フォションの紅茶は通販でも購入することができます。
お近くにフォションの店舗がない場合は、高島屋オンラインなどの大手百貨店のオンラインショップや、amazonや楽天市場などで購入することができるでしょう。
通販サイトによっては、送料無料のところもあります。